Tag: carne bovina
-
Carne bovina mais sustentável chega ao consumidor com preço semelhante à ligada ao desmatamento
A equipe analisou quase três mil produtos de carne bovina vendidos em supermercados de São Paulo, Santa Catarina, Pernambuco, do Mato Grosso do Sul e do Acre, relacionando seus preços… Read more.
-
Estudo aponta marcadores moleculares relacionados à qualidade da carne em bovinos Nelore
Combinando diferentes técnicas, pesquisadores da Unesp revelaram vias biológicas relacionadas à maciez, deposição de gordura e outras características relevantes da carne da raça bovina predominante no Brasil. Resultados podem otimizar… Read more.
-
Produção de carne bovina emite mais do que o dobro do limite das metas de gases de efeito estufa
Em artigo publicado na Environmental Science and Pollution Research, pesquisadoras da Unifesp discutem a necessidade de a cadeia produtiva adotar práticas de mitigação das emissões Read more.
-
Governo reduz a zero Imposto de Importação para carne bovina e outros alimentos
Medida anunciada pelo Gecex/Camex visa conter preços e aliviar pressão inflacionária; carnes de porco e aves ficam de fora Read more.
-
Fim do desmatamento e rastreabilidade da carne bovina são cruciais para Brasil reduzir emissões na pecuária
No Acordo de Paris, o Brasil se comprometeu em reduzir as emissões em 37% até 2025 em comparação com os níveis de 2005 Read more.
Você precisa fazer login para comentar.