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Estão abertas as inscrições para o 1º Edital Sabores e Saberes: Comida de Terreiro, voltado para os Povos e Comunidades Tradicionais de Matriz Africana. O edital, fruto de uma parceria entre o Ministério da Igualdade Racial (MIR) e o Ministério da Cultura (MinC), tem como principal objetivo fomentar a economia local e preservar o patrimônio gastronômico dessas comunidades, reconhecendo suas práticas culturais e saberes transmitidos por gerações.

A iniciativa visa selecionar 55 projetos de todo o Brasil, que promovam o resgate das tradições culinárias de matriz africana, destacando a importância histórica e cultural dos alimentos preparados nos territórios tradicionais. Os participantes devem registrar suas práticas e receitas em vídeo, como forma de documentar e valorizar os saberes ancestrais.

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Fortalecimento da Economia e Valorização Cultural

Além de resgatar tradições, o edital busca identificar e impulsionar empreendimentos culturais e gastronômicos dentro das comunidades, incentivando a geração de emprego e renda por meio da comida de terreiro. Cada projeto selecionado receberá um prêmio de R$ 13 mil, além de um kit de cozinha com equipamentos semi-industriais, como freezer, fogão e processador, voltados para o aprimoramento da infraestrutura local.

Distribuição dos Prêmios

Os prêmios serão distribuídos igualmente entre as cinco regiões do Brasil, com 11 premiados em cada: Norte, Nordeste, Sudeste, Centro-Oeste e Sul. Dessa forma, o edital contempla a diversidade gastronômica de cada território, promovendo a preservação de suas tradições culinárias.

Quem Pode Participar

Podem se inscrever organizações privadas sem fins lucrativos, que comprovem ao menos um ano de existência, localizadas em Territórios de Povos e Comunidades Tradicionais de Matriz Africana. As inscrições devem ser feitas online, pelo portal da Fundação Cultural Palmares, até o dia 14 de outubro de 2024.

O edital anterior (nº 4/2024) foi revogado por problemas técnicos, e a versão válida agora é a de número 05/2024, publicada no Diário Oficial da União em 27 de setembro de 2024.

Essa é uma oportunidade para que comunidades tradicionais afro-brasileiras fortaleçam suas raízes e preservem o legado cultural e gastronômico de seus ancestrais, além de contribuírem para a sustentabilidade econômica local.

Mais Informações e Inscrições:

As organizações interessadas podem acessar o edital completo, disponível no portal da Fundação Cultural Palmares, e realizar sua inscrição até o prazo final. Acesse o site para mais detalhes sobre os formulários necessários e os requisitos para a participação.

Abaixo, o edital completo, com os anexos:

– Edital n.º 005/2024

– Formulário de Inscrição; 

– Formulário Cronograma; 

– Formulário Recurso Seleção; 

– Formulário Recurso Habilitação; 

– Formulário Cessão e Licença de Direitos; 

– Formulário Autorização de Imagem; 

– Formulário Declaração Membro Religião Matriz Africana; 

– Formulário Impugnação; 

– Formulário Informações Complementares; 

– Formulário Como Gravar Vídeo;

– Formulário Termo de Premiação.  

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