Estão abertas as inscrições para o 1º Edital Sabores e Saberes: Comida de Terreiro, voltado para os Povos e Comunidades Tradicionais de Matriz Africana. O edital, fruto de uma parceria entre o Ministério da Igualdade Racial (MIR) e o Ministério da Cultura (MinC), tem como principal objetivo fomentar a economia local e preservar o patrimônio gastronômico dessas comunidades, reconhecendo suas práticas culturais e saberes transmitidos por gerações.
A iniciativa visa selecionar 55 projetos de todo o Brasil, que promovam o resgate das tradições culinárias de matriz africana, destacando a importância histórica e cultural dos alimentos preparados nos territórios tradicionais. Os participantes devem registrar suas práticas e receitas em vídeo, como forma de documentar e valorizar os saberes ancestrais.
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Fortalecimento da Economia e Valorização Cultural
Além de resgatar tradições, o edital busca identificar e impulsionar empreendimentos culturais e gastronômicos dentro das comunidades, incentivando a geração de emprego e renda por meio da comida de terreiro. Cada projeto selecionado receberá um prêmio de R$ 13 mil, além de um kit de cozinha com equipamentos semi-industriais, como freezer, fogão e processador, voltados para o aprimoramento da infraestrutura local.
Distribuição dos Prêmios
Os prêmios serão distribuídos igualmente entre as cinco regiões do Brasil, com 11 premiados em cada: Norte, Nordeste, Sudeste, Centro-Oeste e Sul. Dessa forma, o edital contempla a diversidade gastronômica de cada território, promovendo a preservação de suas tradições culinárias.
Quem Pode Participar
Podem se inscrever organizações privadas sem fins lucrativos, que comprovem ao menos um ano de existência, localizadas em Territórios de Povos e Comunidades Tradicionais de Matriz Africana. As inscrições devem ser feitas online, pelo portal da Fundação Cultural Palmares, até o dia 14 de outubro de 2024.
O edital anterior (nº 4/2024) foi revogado por problemas técnicos, e a versão válida agora é a de número 05/2024, publicada no Diário Oficial da União em 27 de setembro de 2024.
Essa é uma oportunidade para que comunidades tradicionais afro-brasileiras fortaleçam suas raízes e preservem o legado cultural e gastronômico de seus ancestrais, além de contribuírem para a sustentabilidade econômica local.
Mais Informações e Inscrições:
As organizações interessadas podem acessar o edital completo, disponível no portal da Fundação Cultural Palmares, e realizar sua inscrição até o prazo final. Acesse o site para mais detalhes sobre os formulários necessários e os requisitos para a participação.
Abaixo, o edital completo, com os anexos:
– Formulário Recurso Habilitação;
– Formulário Cessão e Licença de Direitos;
– Formulário Autorização de Imagem;
– Formulário Declaração Membro Religião Matriz Africana;
– Formulário Informações Complementares;
– Formulário Como Gravar Vídeo;
– Formulário Termo de Premiação.
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